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广发证券:预计未来5年速冻食品行业收入复合增速有望达10%
【广发证券:预计未来5年速冻食品行业收入复合增速有望达10%】广发证券指出,2019年我国速冻食品行业收入达1475亿元,餐饮端和家庭端占比约4:6。受益于餐饮标准化和家庭便捷化需求提升,我们预计未来5年速冻食品行业收入复合增速有望达10%+:餐饮连锁化和运营成本提升推动餐饮标准化需求增长,餐企更加倾向于使用速冻食品简化烹饪流程提升效率,通过去厨师化降低成本,预计未来5年速冻食品餐饮端收入CAGR15%+。现代社会生活节奏加快,家庭烹饪便捷化需求提升,叠加速冻食品品类和渠道的扩张,预计未来5年家庭端收入CAGR10%左右。